材料www3.tvboxnow.com! q- X0 Q4 h5 H
乾蔥..........10克
* L- W. [- J" t. L& _ W5 @蒜茸..........10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" y D7 p2 p/ R0 p1 B
酸子..........10克
p4 }8 \* X- U$ M" l+ j/ V' B# E' Gwww3.tvboxnow.com老抽..........1湯匙
9 E1 e8 N- d Z3 S, W公仔箱論壇印尼甜豉油..........1茶匙
7 E& C( V2 ^4 w" [6 {, `雞髀肉（切粒）..........150克 www3.tvboxnow.com0 @- r4 [( i& \# r$ W9 y8 `
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做法www3.tvboxnow.com* c$ A3 v. z L( ^- [
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。
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1 C. l7 M; {( ]* j+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb) A) L% S5 W5 V/ m4 l. L
& U# w% R+ o' k* j( l9 }) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。
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4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。公仔箱論壇& S1 I6 [/ X- }. x& q. q
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7 S( ~2 b" c2 p" W# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：公仔箱論壇) C2 Q# v& e# V4 a3 o. S, Y+ J7 l/ C
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。! f: c/ m$ Y$ Z+ E/ D
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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