材料:
: V! w6 U) |3 Kwww3.tvboxnow.com日式蟹柳8條、蛋白1隻、西蘭花1個、椰菜花200克、薑2片、蒜片1粒
# u7 X1 Y ?# n8 x$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb f1 \& n0 m+ \! p/ }
tvb now,tvbnow,bttvb# Y( A: R# \' {9 {) X1 ~+ q
調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u2 k0 j3 ]1 ^( y! o
上湯1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
. P) T2 ~9 T- H& ~/ E4 f5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X6 L( I5 W( C- A
. g# b2 M+ j; }, z5 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 V) C* U* B: g8 @- g; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日式蟹柳略撕成幼條。蛋白拌勻。. F4 N( j% Y# d" M
! M( I8 S4 A" `" `- F
2.修切西蘭花及椰菜花，放入半鑊水中，加入鹽、糖及油，分別汆水、濾淨，盛碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* e0 i6 M+ F5 z4 r1 \8 J( G
4 d M+ E4 Y; r2 Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆香薑片及蒜片，把蟹柳輕輕炒勻，灒入1湯匙黃酒，加入芡汁煮滾，再用適量生粉水埋芡，然後拌入蛋白。www3.tvboxnow.com; _, w8 b1 N" t1 G6 J
" Q" E6 i- p9 M4.把蟹柳蛋白芡淋在鴛鴦菜花上，即告完成。
4 s2 g8 j; r+ W C |
發表於 2014-11-22 04:00 AM
| 