材料:
3 _ I) l& a. o' e1 k4 xwww3.tvboxnow.com龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片
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, A, X ~0 _% r3 _! B調味: 公仔箱論壇' J: F" }4 F6 z+ s+ ^
紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量
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0 ?' m( F; g4 v" x- H$ T醃料（龍利魚柳）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: S$ Z, ~3 A2 v
鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙$ ^9 e7 e: v! |
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( B" _) u- I% `5 X$ e& n1 n1 D公仔箱論壇做法:
+ I' b2 T* K }" lwww3.tvboxnow.com1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。
6 p v( [ f/ s0 o. `. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v7 d$ V8 `# x7 J1 X2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。
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3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。公仔箱論壇. |0 W+ _0 P1 l+ u6 Z) v
7 f4 v. B/ B! w% h3 Dwww3.tvboxnow.com4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。0 k' _2 G S4 f. E' \
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發表於 2014-11-22 04:01 AM
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