材料: tvb now,tvbnow,bttvb; b! M# M2 C+ @8 d
雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
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' ]; |7 I( J) Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞髀肉）： - ? Q3 o1 d% k, ~4 N
薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 _) D% z1 `' E% R
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芡汁：
( \: R3 A" p: b水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙
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! O# s5 s3 N$ y/ F+ I- S% Bwww3.tvboxnow.com做法: www3.tvboxnow.com! t& f' d& b: @( [ W2 H
1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。
5 B: z% t( k6 o* s( G) P4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: q- ?5 V6 l4 r# Y1 U9 j, h
2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 K- Y) t1 v. z
& ^1 v |5 n- k1 T2 A/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。
7 W& W: C) b( m) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r) c7 _: l5 E) S
4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。
/ k2 Y& r" t- p. ~9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-23 04:13 AM
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