材料: 公仔箱論壇7 Z( X w' r& Y( |
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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7 e+ o h6 H* v7 A" O/ h! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: , l$ _# }2 [9 |" o3 a) D' u
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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& F! r: u2 y; Z2 E5 i6 }. M做法: * @0 W: n$ z, ]% u z0 u- Q) Y/ |( B
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。公仔箱論壇+ `9 A; `, {+ P) N9 S9 ~
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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4 b; B4 L! {1 S: j公仔箱論壇4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb! y3 Q; ?5 h3 j& T
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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