材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J& J3 F9 x; _# U8 z
涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵
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調味:
- L5 b, l0 B0 f6 J+ d! b泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V9 w* i4 m* u4 z9 {! }7 q
- u- \- ]; @: B+ N0 d2 _1 K3 }2 Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 H! ^0 u% y" \8 E
醃料（牛肉碎）：
4 `, Z! H6 f, _* N) `tvb now,tvbnow,bttvb生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙2 w# \7 W7 z, q2 O
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# k7 x0 L) m# k2 h# O3 H: G6 Uwww3.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 B# ? B0 J; E0 p
1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c) M% b4 R" m7 j- @
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2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。
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7 o% V6 f' \) I' ?* X5 U: z$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。
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5 I9 @" S& @$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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