材料公仔箱論壇' ?5 F7 Z. W6 j# d2 i( r. i: v
乾香菇.....5朵- G" R C6 ]) B( E/ S
去骨雞腿排.....1支5 c" O" R0 l K& ?, c# O4 N$ J
鮮香菇.....3朵公仔箱論壇+ Q0 `0 s, U# x) S {. C
栗子.....100公克
# }. q v% s! n青蔥.....1根www3.tvboxnow.com# W, R9 R+ R- D, ]0 O) B
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$ f5 h4 b" |- q# Q: k3 \www3.tvboxnow.com調味料
+ M( I% |7 P& w7 L% M公仔箱論壇醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c: R# T$ X4 m' s6 ?
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% y, j3 h7 J( O; G1 \0 b
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m9 E) D: Y% N% t6 } A% f9 n2 V
黑胡椒.....少許
- E8 ^1 ]. w0 u# o3 O, nwww3.tvboxnow.com水.....適量
* J( D9 u" W H8 B2 E太白粉水.....適量
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作法1 L, k! U$ G! ~" B# V( b! f
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。' I: W. {. @! T0 Q* @
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2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, D6 Q. q& j2 {" {) x" }) o
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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