材料tvb now,tvbnow,bttvb/ W( N& `9 U& o" y: R5 K
蛋豆腐.....1盒0 C+ h% C% r3 e7 ?. a
青豆仁.....1大匙
# j8 K7 ^6 q9 T0 Ywww3.tvboxnow.com蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇6 }3 Z, R, \' y& w
市售高湯.....200㏄
6 D$ L2 b. N8 v1 u2 j3 ~% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^& n7 t7 z4 J8 r/ I0 u+ g+ r
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調味料
/ C$ L7 _) I. `咖哩粉.....1/2茶匙, @2 \* p2 i; Q: _
鹽.....1/2茶匙
u6 ]6 ]' A! _- c+ ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
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: ]. b1 D( F" I% U, L) \; r/ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) o5 R* D0 A% Q- N
作法
6 w% S2 x3 v# xtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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" u7 F. e! Y1 h7 ]2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇1 b: ]! y o; R7 V7 e! o* ]/ k
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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