材料www3.tvboxnow.com; F. [; H: d0 s. B0 o8 t8 e
板豆腐.....3塊9 t4 Q4 q9 f. \% ]) Z7 V& |# ~
玉米筍片.....40公克
; j O1 [, M7 ]3 o7 i6 Q+ i4 N: Ewww3.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....30公克
L7 t3 }7 ~5 F3 z蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; [, y+ [, N, I4 _+ D3 d
辣椒片.....15公克
+ V% E5 i, x: {4 J& c' E2 ~( R1 z. W公仔箱論壇麵粉.....適量
. [. }$ a/ n5 p. q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' @1 H' o" U. w; ]9 q1 q) G' N
4 `* v9 M' P l! K- `+ ~* I! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* r& [; ?! I' z- ?淡色醬油.....少許
+ O# a" ? L- v7 J$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1小匙4 l# y4 m) U( m- v* B
鹽.....1/4小匙0 \3 b3 M, I* P F8 K
雞粉.....少許公仔箱論壇/ P, D% h) ]8 a$ j. D: U
烏醋.....少許, L$ m2 T& w! [! R0 L% T
高湯.....3大匙+ n0 G' I9 V* q6 d) |
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作法
/ [' D+ H4 y; {9 K0 a5 r; V! ~tvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。公仔箱論壇( j; ^2 h9 v& N
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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2 `! j" ]' d: f4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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