材料
O3 t5 d- R2 M% \6 |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }. `5 X% m' o9 w) F9 ?7 D
蔥花.....20公克
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8 P3 c7 d: y0 Y" I0 j9 v$ stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) F U4 |: u( R, e. B3 M5 c& [( t+ j
調味料
* w2 S4 a1 ^5 d' a7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾燒醬.....4大匙
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醃料www3.tvboxnow.com$ \0 @7 v( N! N' r! [
鹽.....1/2小匙
; i0 x6 g) ~2 s) f1 ~; A; v& Q白胡椒粉.....1/2小匙
( m \3 U7 t- Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
# s& e1 G8 D2 ?, e9 A, q0 n6 P. kwww3.tvboxnow.com米酒.....1大匙6 W( V) \* i0 l% s7 l
香油.....1大匙
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+ T: F6 z" M4 n5 W: E6 x6 O作法tvb now,tvbnow,bttvb; e, L/ Y* J5 V; a
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。公仔箱論壇; R; @- w5 K. p
& n$ e+ q1 `+ d7 y7 ?2 @2 W1 z: R5 n1 uwww3.tvboxnow.com2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。8 w( H0 h! u0 f7 o5 e; ~2 w* j
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇& g+ u( l! Q9 g
( A. Y" V3 [" k' L) e F6 c; f4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y( c% W2 ?1 W- V7 h% W
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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