材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ` i9 v2 d- E5 S! N$ J
梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb) U( ?! ]+ U5 U/ G6 d( z# O* [
鮮百合.....100公克
/ g2 i! _' x2 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
: y7 E' Q; U: \% o. q$ o% f/ ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20公克
% K# ~# w- U* C7 y) m! utvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....40公克
+ q* N+ U0 b0 T1 o' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m, B& \6 e4 f6 |/ Qwww3.tvboxnow.com調味料, A! @( W; E9 _# y( ~1 b4 c" P
醬油.....1大匙
2 Z) h' s( [; P4 N) `% C: twww3.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
* [* X3 g+ q+ {3 ytvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3大匙
, K2 z, O3 A' C0 V: D- m公仔箱論壇細糖.....1茶匙
2 g8 u( x8 f, o0 p+ [5 t0 V9 ctvb now,tvbnow,bttvb水.....200CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# w. w( _' n# z! @
太白粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com* Q# \- R/ Q( c) o
香油.....1茶匙www3.tvboxnow.com2 A/ r2 s6 m* p* s* v
# }" Y( v& k/ }0 E+ H+ d8 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h, g* v1 u# z7 h
作法
c# N4 ^- F9 Jwww3.tvboxnow.com1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。www3.tvboxnow.com% ?: U' l, g' O7 c! R+ `: I" R
5 O; \8 Y7 o5 W( P5 i6 \2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。 y I1 ?9 _2 R! d1 t% ?1 y
0 d( V) r6 D! {3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。' g) I1 {/ B4 E* v4 r( K
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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