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[西式食譜] 蛋香鍋巴

材料公仔箱論壇1 s4 z2 h) `6 t8 h: ?' L, c
雞蛋.....2顆
/ m8 E" g3 [/ u$ G! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....400公克' b* r2 [$ l; F1 X% b: T
吻仔魚.....20公克
: f8 z8 W/ ?' u9 b+ E- Lwww3.tvboxnow.com櫻花蝦.....10公克
+ j8 v; o1 }- q3 a! Q# v: p黑白芝麻.....少許
5 r& D0 n( w& s" b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 n2 A; |$ N1 C( y2 j* t" P% O
公仔箱論壇+ _, ?3 t5 |7 {1 I# U0 \8 j$ w
調味料
: z) a# ^  f! `! Gwww3.tvboxnow.com醬油.....1小匙公仔箱論壇4 Z9 C. g4 |/ h1 g) m
味醂.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W4 L9 g5 \) A* [
鹽.....少許4 g- b& O3 K9 n5 }
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作法   tvb now,tvbnow,bttvb4 c: r" ^) d9 c
1.將蛋打入容器中,加入調味料所有材料混合均勻。
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。公仔箱論壇2 O  ^5 _2 P; B  g' X% `5 P  b
     
7 H5 O* ]. r& a. c7 ?, a. S3.平底鍋燒熱,加入少許食用油潤鍋,加入1小匙奶油,溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀,以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。, z' u" }$ Z! w! a3 u# w, m3 {% e
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