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p% }: ]7 b& E! Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
& T; n' _$ Q5 C/ U鮮奶.....300g
) @# B4 k; G$ v5 V8 [www3.tvboxnow.com椰奶.....500g, H6 P; L% o' r6 [4 h- Q2 u
砂糖.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M& M- _( f. A) R( r- B% u) h
吉利丁.....50g
2 L8 U8 f% O0 P, itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....500g8 {# s- Q1 N7 m6 q, y
椰子粉.....150g公仔箱論壇$ [6 d/ d$ Z T; \$ i
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) ?! _" q, p' w' E3 t$ U6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 t2 E" w2 J& X7 ^. l5 P" j. `公仔箱論壇1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火公仔箱論壇9 G/ l! {( d# L T
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2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。
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發表於 2014-12-3 04:02 AM
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