* p% T! U, ]' m* p, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 H- I0 k4 A( a$ U. t' h6 y' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....100克公仔箱論壇* I; M% C; G0 [; J6 p4 W; d
水.....150CC
% X5 l) V% I3 P" A! o5 Rtvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個
! Y7 D) w. a- J- Y6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....10克
# w& b+ D0 N( s4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D& S: y9 ^0 {5 F! s
豆沙餡..... 適量
+ _% d6 i3 P k* Y花生粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, W$ X6 Z0 x! }
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6 U5 B. L7 I! } mtvb now,tvbnow,bttvb作法
$ y1 l# D3 |( Lwww3.tvboxnow.com1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。+ V% B* ?( p4 X! V) l. u
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。; |- U i3 s$ e: q. X: D
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3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。8 h) ]7 @2 w* P1 p2 Q8 a
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4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。
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註TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 H3 v3 h/ T: b+ k1 P' Z. ?& h4 S
作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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