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材料
" t& d, H4 G# }4 L% a `中筋麵粉.....100克4 R1 a( L+ P; X& k# A$ ]/ n2 _ Z
水.....150CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% v, ?" f2 A# n5 i
全蛋.....1個
1 o# v+ J! X( t: ^( W- e' `( t% U* pwww3.tvboxnow.com吉士粉.....10克
% ~: J; ~/ V. X2 W鹽.....少許
% Q( r. q7 V Z* F$ Y O" \; vtvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡..... 適量
' M( G- g( p c* V7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O* {/ y/ |7 |# g2 A
. u4 }: g( P/ U( T1 `0 i6 v/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t; \& F: k; ~2 P( [- gtvb now,tvbnow,bttvb作法
, s# O- u1 u+ t3 b/ [公仔箱論壇1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。www3.tvboxnow.com8 Z. x4 R0 S- X: x
/ ?- x9 z% F+ U& o; btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。www3.tvboxnow.com' A4 w$ s; S& C3 d
0 l+ Z1 _! c+ ]: [3 I9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
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: K4 H: u& e8 X G8 p1 T6 d公仔箱論壇5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 V8 V2 i. v, u/ l, D% U: c+ }8 \
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作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。公仔箱論壇1 N9 r9 a! @7 u4 [4 u: b
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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