, r# }& t* E% R3 f0 j# u公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- [, _7 k0 H& `
材料www3.tvboxnow.com" _- G' Y H Y9 A
A- l; D. i% U$ r& {
豆皮.....8小張公仔箱論壇4 V& K( a2 M3 k2 J/ `
麵糊.....適量
7 J) t7 E' M: V3 v公仔箱論壇4 p- y( L# g: d% s
Bwww3.tvboxnow.com. P& N# Y6 |: [8 E$ P
蝦仁.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, O0 [1 m5 ^9 a% c9 ?0 H+ }8 i
魚漿.....100公克
2 j0 J( D2 t2 u m公仔箱論壇胡蘿蔔.....15公克
* Q6 j& U3 \# ~/ S. B3 ?4 g# J9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄.....5個tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 F, \" {" h3 b: R! h @( K
芹菜末.....10公克
' Y$ f2 R# Y. }- `4 a$ stvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b; T, U: w$ \& w- q, f7 S# J3 I
洋蔥.....30公克
2 O8 _( f6 _( J% |2 a0 Q3 C( I3 a; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1小匙
1 M0 i/ h2 N0 G; {2 Z- ~
1 d0 O( j: S# U* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f' A4 E2 g# Y) n" t
調味料
- \) s" y7 Q' v- P公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( J, n3 n- Z6 v j# q6 C/ [
雞粉.....少許
! g. s# v; m0 Z' o7 B: \. wtvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1/2小匙* ^' l! h0 q: ^' v3 x0 f* ~2 @0 u9 R
米酒.....1小匙
. ~2 w; K( ]* k& R; A胡椒粉.....1/4小匙
& Y# O) c; L e9 |! }( V& w公仔箱論壇
; v$ Z- ^ M+ ^+ B- O: Q5 M- Z! K公仔箱論壇
) S8 e9 h- h& x/ t# \/ N( i9 twww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇- L7 q5 ?: T: H8 c5 m& C0 h) M- R
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。6 e- h/ ~: i6 O ~( W
$ P& o) L! g) X1 {公仔箱論壇2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 y f9 }; h
7 b! d N* _1 D$ j0 D& @3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。3 C$ b+ x* [% `" }. g6 H" K4 B
tvb now,tvbnow,bttvb- B6 k6 [3 G; s0 l( R) k' k u' y3 p
4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。, `& ^. x2 _, n& S& G6 f
1 {' U3 j3 i( ?) |* _5 G公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-4 04:06 AM
| 