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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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% `, Z2 S7 Q3 e, _' @, @材料
" O$ ^: I: F* k4 t雞蛋.....3顆www3.tvboxnow.com2 s+ l1 D# b" y6 ?
明太子.....30公克1 ?8 b' S( c5 k; x4 S2 u& F
牛奶.....60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^; c! {- r4 p7 v2 L2 ^# [
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調味料
7 i6 z& f% r7 [$ u6 `6 K- {) @美奶滋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x2 G( f% r, m( w6 x
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% D6 d5 |$ F( I: P1 F
白胡椒粉.....少許8 q2 K* X& I, C6 Q2 R' m
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作法
/ Y$ E4 H; a& V! j& G9 mtvb now,tvbnow,bttvb1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 K4 z4 [7 S- A# [5 \. F! o8 ^( I7 c/ |' b: Z

8 Q' G- \& R- q, L7 Y( ^2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W) z* {" I% _- H4 p8 R
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。
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, {6 Y4 j' a1 |# E7 e公仔箱論壇4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
, A* I6 I- I3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P* n5 m4 L9 }$ I4 Y5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。公仔箱論壇" W% F% x0 Q; v0 L4 e
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