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( m& U1 C- }7 m M材料+ \9 ~" h6 b4 U" u: q
雞蛋.....3顆
$ h) ]; f9 Q H' X t明太子.....30公克
" g/ O& e$ p2 L牛奶.....60㏄公仔箱論壇; N" P+ k6 Z4 M, O2 P6 t" S
- G- T! J+ O" Z0 D4 E( D# i- M1 V9 D調味料
$ N4 R2 |5 l* d0 R美奶滋.....1大匙
" [- k2 S3 e O9 n( ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
% ]; @; A4 T+ r; h白胡椒粉.....少許
. |* t4 A' j, A( A5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g# O# c# f, q7 M. v8 Y3 h: dtvb now,tvbnow,bttvb) f: J9 L. ~) X6 H: U, ]' J
作法tvb now,tvbnow,bttvb }0 L! g1 s/ \$ S; W$ d6 i
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。: `5 L2 |6 N( \" H
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2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。www3.tvboxnow.com4 C: ~2 ^2 ?8 w% a! o) e
* ]. v7 |( |6 @4 c# T$ D4 S Gwww3.tvboxnow.com3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。1 I6 q/ i8 ~$ C* C! r; M/ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k& k1 Z* B/ C6 T
4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。公仔箱論壇! T4 ] U& r# t
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