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材料
5 K$ ~! u! h" @9 w! z公仔箱論壇魷魚肉.....300公克8 E% I6 }8 }2 U7 y, x
熟芝麻.....1大匙7 B2 E3 X H. P' e
香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A# y1 U1 k- g6 m$ Z& d- U/ @
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A
p. M+ j: N0 w+ f h$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙) n9 |( a6 c9 M; A( z2 z; e H2 I
鹽.....1/6小匙
* R) S1 @2 q b! Q白胡椒粉.....1/4小匙
* Z/ c5 Y! X. [+ @' j; I蛋白.....1大匙
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B6 m: Y1 b( O( o, i, e
照燒醬.....100㏄
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N" {7 Y' d1 ^1 m: N公仔箱論壇作法) H8 M+ l) m5 r0 f3 z+ P3 |
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
2 D5 S5 S* M% _6 z% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R% o* _- b2 _2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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# o: Y |- S4 L) h# k0 Hwww3.tvboxnow.com3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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. N$ M! Z1 @+ N9 ~! ^# q4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇0 O0 c* g+ W0 D& Z3 E. w" L% [
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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