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材料1 [3 F7 ~0 j* Q, g. n2 c+ E
鮮蝦油.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z+ l% ~. ]. w5 V" l Q1 Y
紹興酒油.....150cc公仔箱論壇) o9 c. m1 g) A
米酒油.....150ccwww3.tvboxnow.com( \% u% p: g/ n4 _
涼開水油.....300cc
, v6 B5 E; S1 |- T& i老薑片油.....20g
/ y; c' f$ N; B枸杞油.....少許www3.tvboxnow.com3 D; p2 F$ K, ^' n: H" f8 [
鹽油.....1大匙+ j& q U6 c! N8 r/ l$ j
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作法
* A* x: x' f# twww3.tvboxnow.com1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。8 f4 A4 r) b1 K1 m, O" b% y
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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