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[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉


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材料
9 I( [2 ~2 V0 |4 S" P8 L6 e葡萄柚油.....2瓣5 X: b: N& q3 s) {/ o
小蕃茄油.....10顆( O8 v6 j, o; B) q6 d; d
花枝油.....1隻
, I4 k) b/ q. D  V1 g0 D2 e蟹腳肉油.....200g公仔箱論壇$ A3 U8 I* R0 j  N7 `% l6 B
甜豆油.....100g
" Q$ L4 ^$ K+ J0 ~公仔箱論壇蔥絲油.....少許
4 Z( U7 E+ ~% j公仔箱論壇辣椒絲油.....少許1 S5 \- H' y' J$ m# @
魚露油.....2大匙www3.tvboxnow.com  F, b  S! o8 {1 t) Q; @
檸檬汁油.....2大匙
* C2 f- p* Q# S: O4 N7 k蒜末油.....少許4 W$ ]4 m1 F/ p8 t- P
細砂糖油.....1大匙
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+ R6 M5 y/ }4 Q( X+ C8 ~9 F* R/ W2 ?& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法. |# e5 T; a& O/ t* o
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中www3.tvboxnow.com: w! J' H, D3 f/ S# u% N; @: }
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) e$ |! F% ^
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