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[中式食譜] 滷花生

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! m0 y) R) K6 Y% T作法
5 X2 B8 X# f; w, V6 B! ?/ S1.先將花生洗淨泡水6小時,再洗淨瀝乾。6 [- q0 ]: ~1 N" \) R7 p0 T

/ G) L! Q) V2 M! L3 ~www3.tvboxnow.com2.將作法1的花生放入電鍋內鍋中,加入調味料、八角、水,再放入電鍋中,於外鍋加入2杯水,煮至開關跳起,關掉電源後待涼。6 |. G$ u& o5 _) P

, c( H3 o1 J' a% h+ v6 p) ^3.將作法2的花生盛盤並封上保鮮膜,放入冰箱中冷藏至冰涼即可。
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