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[中式食譜] 青椒皮蛋豆腐

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1 T8 u; t  ?4 A: Vtvb now,tvbnow,bttvb材料) B) E/ a, O, H$ p- y2 H
青椒油.....2個www3.tvboxnow.com8 h7 E+ v/ w, L! U/ R. R
嫩豆腐油.....1盒
7 Z8 }0 P9 i; n# Ttvb now,tvbnow,bttvb皮蛋油.....1粒
* ^6 c7 o7 ?' A9 m: L1 Y9 l7 C- Y公仔箱論壇蒜頭油.....3粒
+ O% F. z: P! ^- `. }2 Z, T* v  r% Wwww3.tvboxnow.com醬油膏油.....適量4 K  ]" ~4 I" F' S& a* `
辣椒油.....適量
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9 h2 c+ P! X: h( N  _/ Z5 x$ ~+ |3 Otvb now,tvbnow,bttvb; V4 ]. ?- p* a- D+ D8 R
作法
/ P! q/ w: e. J5 _, r3 X1.用160度熱油炸青椒、辣椒,炸到表皮軟化脫落,撈起放入冰水中,泡冷即可用手去除表皮,去除內部的籽。5 V; a& k, l! E" Y- `

! B# \$ r* @6 _6 c. p, P/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐切成適當大小,擺在盤中,青椒與辣椒切塊擺在豆腐上,最後皮蛋切開擺上去。
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* p! t9 c- @$ `; [* \! i6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬油膏與蒜末拌勻,淋在青椒與豆腐上即可。
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