材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i9 \7 U& g* {6 u0 |3 X: c+ @
蟹肉500克www3.tvboxnow.com) H4 ^) b( {# o* f1 O* V" B
麵包糠50克
1 c4 g; d1 N! n6 R, Z" J沙律醬80克
" j! i) p1 r! Z5 ]" a+ q* V9 n$ Y辣椒1/4條
- C+ B, ^8 O9 B% Z( ?$ s6 U* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜及少許
, T7 b7 ~' n5 N6 y2 u5 G. b+ C鹽 少許
/ N" V( `. h! y# v咖吷 少許
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$ R2 \1 c8 T7 M; _步驟www3.tvboxnow.com; J7 B+ J) O' y" G) W
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎
6 f3 Y) d; o# r# Gwww3.tvboxnow.com2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
. E! a4 d& H! @, P: s8 `$ A! f# W公仔箱論壇3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
) R$ y' y8 ?' m6 M6 B4)逐個搓成蟹餅備用
+ {: F7 i% t9 ?& u9 h) D3 x$ Htvb now,tvbnow,bttvb5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
9 m4 P, f! G' _" @1 F6)最後將邊位亦煎至金黃色
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# v. ?5 o5 z; [' ?tvb now,tvbnow,bttvb7）完成www3.tvboxnow.com; I2 S! z* o: \$ B5 B3 q& u: U% c2 l
1 r k; t+ Z' I( W3 V8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ t% o8 [% M+ z
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蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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