 公仔箱論壇/ p5 M& p A% V; T
( i: l b# G( y3 e* w( K! v7 G$ ^公仔箱論壇材料
% n( R4 K) {% i' I: @7 Jwww3.tvboxnow.com腩排.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 d% Y$ m- c: j
馬鈴薯.....1顆www3.tvboxnow.com6 S' b$ R3 w2 y/ x5 q' u& q) }
韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇/ o2 |9 e. Z# [5 U4 e
牛骨高湯.....2000㏄
0 l+ ?# h! `# w! e+ G+ wwww3.tvboxnow.com2 [: b' n% Y0 P" f
3 X0 X4 D l5 y5 H$ B+ V調味料/ ~5 W6 N. v! M5 E1 z% f3 F
辣椒醬.....1大匙
* o3 P2 @: f8 B1 m& t9 g; J+ j9 Z& o公仔箱論壇辣椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `, ]& Q; m, X. ?/ Q0 m4 z
薑泥.....1大匙
! n5 u2 |/ m' ?/ Jwww3.tvboxnow.com鹽.....1茶匙www3.tvboxnow.com% e" f/ ~+ t, U
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com' b" J: M0 C* Z" ]/ D
洋蔥泥.....2大匙) V) P+ h+ a" t4 Z2 A
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( l% y9 {& B8 I: o) v! l作法
0 \. }3 V0 \2 D' Iwww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb I, |2 ^' f J1 d: ] r0 u
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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( X& \- w* E" G- Z5 gwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ v/ @2 Y9 I7 b- \# |# H
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。公仔箱論壇- }$ f! I% R. b$ P$ k
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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