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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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, u! d0 W: Y* ^0 L3 U. r1 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇0 U$ N" N& B+ Y% H# h- ]; C
去骨雞腿.....1支
) _) q% O: z6 ]1 {. O# g) x, l0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Prego義大利麵醬.....8大匙www3.tvboxnow.com& e# D+ B( \4 a3 T8 J
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, m: R$ s8 k5 P) v2 H1 L  Z
胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! j; ]7 Z4 ^. E/ P! x. D
紅蘿蔔.....2小塊www3.tvboxnow.com  u; g, [* N& a, V/ ~. B; ]: }
綠花椰菜.....2朵
) Y& \. \- c# j7 Y, p& u公仔箱論壇玉米筍.....2支tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 J& n. d2 L0 c$ x0 V$ m1 m
蘆筍.....6根
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& {$ Y6 R; H- Hwww3.tvboxnow.com5 c/ @% k3 k. k2 M0 B3 v& Z
作法www3.tvboxnow.com2 b+ v8 r+ |! }7 f( H' m
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。7 n3 [2 W3 Y- B2 Q

: J& i2 A& d) t" _/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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1 `" l$ c; L& x公仔箱論壇3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 T* o1 g# V( h2 c% f2 L
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。- A' i5 W8 l* h

0 C+ o$ j/ X/ a7 Y- H4 B' Q公仔箱論壇5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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