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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ \$ Q7 Z. R( T
雞胸肉.....250公克www3.tvboxnow.com7 Y* b# D# ?+ A- Q$ s
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- H. {0 Z) e+ L
西芹.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb- U1 w% Q* v o
黃甜椒.....25公克公仔箱論壇7 I0 o( R0 t L
紅甜椒.....25公克
9 s7 D) V8 p& Q' _" J2 w( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! x# }/ B- F2 @5 e* s9 K
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調味料公仔箱論壇: Z8 K- \7 f e- u) W, [
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水.....1小匙) V( o. ]' F) G
太白粉.....1小匙
" x+ t. I9 O2 A: Q2 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙公仔箱論壇) d. I3 {6 O$ ^" ^- p
米酒.....1小匙
; P1 Q! H i/ S0 H, j6 J& m2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙
* d( M& ^ v1 m5 Y, h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m% f" u2 ~% X' r
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5 _! t9 Y$ l( ^公仔箱論壇黑椒汁.....3大匙
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- \: ]& N! ]; {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1小匙
2 o: n( z6 o W mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o# K7 k+ b; x
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作法2 G$ z7 L, ]( G9 V
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。: d. `1 I; x+ S! p) E+ `+ ^
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V7 q0 q- Y! R Y8 g; v
: a+ l. s' R# O) m' |9 t5 n3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。9 c/ k* T( r8 C9 ~3 w2 \
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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