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[西式食譜] 脆皮香蔥雞條


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 J# x) W2 u+ r6 m2 ~7 t* T
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0 f' F4 m; q% D& p. H5 h5 m去骨雞胸肉.....200公克2 h2 `$ r+ P# C% p% q# q1 W! j6 U
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B
  w  l: y5 R) f, I8 h低筋麵粉.....1/2杯0 _7 d: _8 f- {* I8 H3 ?
玉米粉.....1杯
0 V4 X/ E# F1 y+ T吉士粉.....1/2杯
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 [, D3 N3 G" c; V- V- Q
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! [0 V. ~# I7 ~0 T" `" z8 J: h
蔥.....1根
3 h, X" r: g+ v1 h1 m! q' Q' z: q( vwww3.tvboxnow.com薑.....15公克8 x! c  ~% `( k" ~" v0 `: |
鹽.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com. Y5 e8 v, G2 I6 r$ Y
細糖.....1/2茶匙4 }$ d7 Y  q* j) e( ~8 Y2 A1 t
洋蔥.....20公克
$ }' s" F# ]- j- G. ^2 B- }. k8 Z水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z) F  }% L5 V6 _

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作法' Y4 R6 ]$ a, q
1.雞胸肉切成手指粗細的條;材料B的粉混合成裹炸粉,備用。
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! \  \) Z; J) d6 y1 G' A  ]2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 N2 i% y/ d

2 N6 E$ ~3 h$ x2 ]  ]3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後,撈出雞肉,均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約160℃,再放入作法3的雞肉,以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油,沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ J7 I- l0 ?' w6 T
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