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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 e+ [% G8 R5 c0 Y
士多啤梨4粒8 H& r* {9 |5 ?1 c& _8 ^
雞腿肉400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o3 O9 c" C2 {3 s1 i7 j0 J! }
冰糖120克公仔箱論壇% K5 I5 y9 a* ]4 u( b& r& V
芝麻（炒香）1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 }: _1 P0 D7 L8 A
生粉適量
. n. T @* W% p+ n! i. |8 Y公仔箱論壇水2/3杯 醃料：
3 R/ k9 V/ d, [' R3 u. N1 i% jwww3.tvboxnow.com蛋半隻tvb now,tvbnow,bttvb: t) T* ~/ m; p0 z1 P) L
鹽1/2茶匙
0 W+ ]6 ^: e( M6 i公仔箱論壇雞粉1茶匙 調味：1 ^' w& k. c* q2 x4 ]" l
白醋1/2湯匙
3 T& D2 ?& u7 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
; o; n" P2 \ n& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
. a w7 H* }1 V" K: Z公仔箱論壇2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
/ i& C' [- F6 `& g @) M5 ?# K) A3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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' k, t/ U3 i8 T9 d7 s9 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) r& O S7 f d' P0 s& P' p" [
小貼士：www3.tvboxnow.com& m. t/ h; d: ^: G7 ?. T& Z
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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