+ e+ }/ { ~) u+ d- p' ?% v3 |www3.tvboxnow.com材料：
: K' v U' ?- {+ L公仔箱論壇白蘆筍4條
1 j# ^. x& {: f: [, G& C7 Q! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙雞胸80克
0 D+ ?' Z* C/ B& m! X% ~$ z, Awww3.tvboxnow.com雞湯適量
8 e! k+ I) ?# g+ |) ^; B9 Y0 P4 _青蘆筍皮（炸過）適量
o5 R+ b- E! T/ F- owww3.tvboxnow.com忌廉湯50毫升
$ m" b9 [) u. N* H+ e5 q& K# a橙汁半杯公仔箱論壇( Z u% i1 a) x( G- A- b1 p
荷蘭汁2茶匙
( a3 L7 ~ a# W7 D7 V; otvb now,tvbnow,bttvb橙皮絲少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. I; ^' q7 m$ t; I) v/ l2 k
做法：
+ l1 ~! p/ j+ q7 J3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 橙皮絲加適量糖汆水備用。以忌廉湯把煙雞胸煮熱，連汁備用。6 x T, w( L8 ^
2. 橙汁加半茶匙糖以慢火煮至剩3，加入橙皮絲。熄火後加入荷蘭汁撈勻。
! J( e" r0 P( j1 h$ O: ?8 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 白蘆筍切去底部，削皮。將牛油、糖、鹽加入雞湯內，烚熟白蘆筍備用。3 t% k/ r) Y2 I `
4. 碟上放烚好的白蘆筍和煙雞胸，淋上香橙荷蘭汁。最後放上炸過的青蘆筍皮作裝飾即成。
7 L5 J2 t3 r8 o/ F; m+ X, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
) T9 q+ N4 O5 a0 {1 N1. 荷蘭汁可在大型超市買粉狀包裝，開水即成。
3 \$ O' X! ^3 D5 ]3 h. H: c8 ?公仔箱論壇2. 橙皮絲不能有白色肉部份，否則會苦。
( \5 ]% c2 X9 {公仔箱論壇3. 白蘆筍表面那層衣較粗韌，煮前必須先削掉，削出來的筍皮可加入雞湯中用作烚蘆筍，增加鮮味。 |
發表於 2008-4-13 01:55 AM
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