本帖最後由 nt1972 於 2014-12-17 02:14 PM 編輯 公仔箱論壇) r& N. z3 r/ j, c; e1 Q, ^
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根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。& g0 l! |$ d/ B% L0 A4 R
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➲黃豆公仔箱論壇 q8 d( S, m# ]4 X2 O% |9 Y
用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。
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2 t+ x! K# P! {1 L➲蘑菇公仔箱論壇5 }0 _! Q$ j# A9 D" `
蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。 公仔箱論壇4 m( L/ k0 N6 I# ?6 b! e6 V
% J/ N9 v3 k: u7 H' l➲大蒜公仔箱論壇! w7 R9 k1 A# H, `6 R
大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。
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➲番茄
6 t( |" z; k2 b, [" G5 S番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 S' k8 I; p* c$ P
/ q" |0 H" q! K; j' T; e2 m➲柑橘類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( R. V2 @9 u6 K8 ^8 C* M
柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。
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; u: W$ s& _5 T( Ztvb now,tvbnow,bttvb➲十字花科蔬菜3 S8 p8 _4 N) J' u: P3 J5 E* U
十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。
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➲毛豆
9 e2 |& Q: f+ @4 X2 btvb now,tvbnow,bttvb毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。
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➲芹菜類公仔箱論壇( Z' u% [) L1 D. H, ?
茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。www3.tvboxnow.com" }! n) a/ E) H: F% f5 ~# i: z4 W
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發表於 2014-12-17 12:17 PM
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