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[健康資訊] 上班無力常感冒 3粥品提升免疫力

冬天一冷,感冒、流感越發肆虐,而缺乏運動、免疫低弱的上班族,在通勤的過程中或是在門窗緊閉的辦公室裡最容易感染到病毒。有些人以為吃藥膳火鍋是提升免疫力的妙方,但往往進補過頭,既上火又誘發三高!其實冬天早上出門奔波前,吃一碗養生粥,既能暖胃抗寒,也可增強免疫力,讓人元氣滿滿一整天!
7 h- c( I8 G3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李思儀中醫師針對上班族年底常見的3種健康狀況,包括體虛易感冒、應酬火氣大以及眼部乾澀,對症下藥,設計了3款簡易養生粥的食譜,讓年底工作量、應酬量爆增的上班族,不會操勞到感冒、爆肝,或視力減退。www3.tvboxnow.com1 v7 g: }" X3 {4 C- Q: _! s
3款早餐養生粥
: u1 j! w3 a/ M% x" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 體虛易感冒 喝小米益胃粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: z0 T; Z& x# i
上班族平時久坐、運動不足,代謝循環差,導致免疫系統低弱,常常辦公室只要有一個人打噴嚏,很快地同事們一個一個接連中鏢,尤其在室內和室外溫差大的冬天,一不小心著涼感冒是常有的事!tvb now,tvbnow,bttvb- P% ^( b/ K; ^
李思儀中醫師建議,要改善體虛,先要從養胃、補血補氣開始,利用黃耆、山藥等補氣健脾的食材做調理,溫和又有效,有助改善精神萎靡,增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb/ w& i) Q6 m" @

# W0 _+ N+ G2 b! x, X& j8 d  d+ y! ?tvb now,tvbnow,bttvb【小米益胃粥】食譜:
' g' A! ]: s& O3 }  `6 c0 z材料: 黃耆15g、山藥切塊適量、小米一碗、水適量。
2 ~9 W6 l1 ^) \; l( U# _3 `tvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇5 K; P& z; p& g+ e8 G6 m
1. 先將黃耆洗淨後,加入800cc水,用小火煮出藥汁15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. m0 P/ Q. k/ s0 w0 j* \# E6 Y
2. 將黃耆藥材撈去,僅用黃耆藥汁,並加入米和山藥,放入電鍋燉煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb9 f' D9 I$ H' U2 t/ |
功效: 黃耆性味甘溫,能調節免疫力,也具有擴張血管、強化血液循環、降低血壓的作用。加入山藥還能達到健脾增強抵抗力功能,有助於改善虛弱體質。tvb now,tvbnow,bttvb$ `) h. g5 y" s$ y: l, [: G* h
禁忌: 正在感冒或咽痛的民眾就不適合。tvb now,tvbnow,bttvb% Z% Q+ b; I  Y) g! N4 l
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2. 爆肝火氣大 喝清肝健脾粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B0 u+ {; D2 I; V3 m
「爆肝」這兩字是時下用以形容操勞過度的用語。就健康角度來說,操勞過度不是造成肝病的罪魁禍首,反而過於油膩的飲食會帶給肝臟很大的負擔。冬天國人愛吃的薑母鴨、羊肉爐等火鍋,從湯底、火鍋料、沾醬,無一不是高油、高鹽、高糖的食物,攝取過多且代謝不掉的熱量會轉化成脂肪,沉積在血管及肝臟,易釀成三高和代謝症候群,危害整體健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' e& B5 q8 q8 y# q
李思儀中醫師建議,在吃得過於油膩後,可以食用些涼性清肝火的藥材調理,如夏枯草,就是不錯的選擇。
5 [) z+ h4 ^) B2 F" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【清肝健脾粥】食譜:tvb now,tvbnow,bttvb! b# ]* R$ a; o; E
材料: 夏枯草15g、紅棗10顆(去籽)、糙米與白米各半碗、水適量。
. D1 \, {1 v) Awww3.tvboxnow.com作法:
5 v9 F8 |% |% U) _0 Cwww3.tvboxnow.com1. 先將夏枯草洗淨後,加入800cc水,以小火熬煮藥汁15分鐘。www3.tvboxnow.com9 b9 m- t& i5 H5 G9 B0 i& y1 Y4 g
2. 將夏枯草撈去不用,將熬煮出來的藥汁加入米和紅棗,再將整鍋放入電鍋中燉煮成粥。! _, Q7 U7 |' v9 H) M
功效: 夏枯草入肝膽經,是治肝火上炎所致的目赤、頭痛、頭暈的要藥,針對熬夜或應酬多導致的火氣大上班族,別有清火顧肝之效。公仔箱論壇- c1 X7 m* O$ M
禁忌: 無禁忌 。
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3 G+ T; n% F: S& c2 y3 a  c9 I3. 保護雙眼 喝顧眼明目粥
; U) Y) v2 F, N- M6 e9 K資訊電子化的時代,上班族的眼睛往往被電腦、3C產品給綁架了!近年來,常見年輕人因為黃斑部病變而眼瞎,或是眼壓突然飆升,壓迫視神經而引發急性隅角閉鎖性青光眼,讓國人警覺到眼睛疾病有年輕化的趨勢。李思儀中醫師建議,除了適時讓眼睛休息,平時也可以攝取一些護眼的食材,像是枸杞和桑椹,不讓老花、白內障、青光眼等眼疾找上靈魂之窗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y5 o- N; [6 u, l8 a" x. G- P
【顧眼明目粥】食譜:tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 X% O" o2 V, {8 J
材料: 枸杞15g、桑椹15g(此為乾燥品,如新鮮桑葚可加入 25~30g左右)、紫米與白米各半碗、水適量。www3.tvboxnow.com" p2 f. h! P# l
作法:
8 I+ E3 t- ?9 m6 L3 @www3.tvboxnow.com1. 將藥材洗淨後先置旁。
8 `  {1 }! [* U9 n4 I5 w% J5 I2. 將紫米與白米洗淨後加水至電鍋熬煮。www3.tvboxnow.com7 r/ N* d0 m* B- n' c" W
3. 如果是新鮮桑椹則在粥將熟之際,再和枸杞一起放入燉煮5分鐘。
, \2 G9 V& S$ J0 v/ c5 G! ttvb now,tvbnow,bttvb4. 如果是乾燥桑椹,則建議先用700cc的水先燉煮15分鐘好撈去桑椹,僅用桑椹藥液燉煮米粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ f, L; W9 C; y8 Q" v; |
功效: 有助改善眼部乾燥或預防視力減退。枸杞味甘性平,富含維生素A和B1、B2、胡蘿蔔素等對抗眼疾、保護視神經,也增強免疫力的營養素。此外,桑椹中含有鐵和維生素C,能幫助造血,提供眼球足供的血液,適合用眼過度的人食用。
4 D% u' J# Q7 Ptvb now,tvbnow,bttvb禁忌: 藥性平和,並無禁忌。
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