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3 g+ [$ T5 h) c% r( B1 h/ {1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛爾蘭黑啤燉牛肉×愛爾蘭黑啤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 ^' S9 V# U* o, c
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9 T9 F/ ^! I7 n) M D0 Atvb now,tvbnow,bttvb泰式冰鎮醉鮑魚仔×花雕
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; l0 C+ U8 m( t+ t( Y! Stvb now,tvbnow,bttvb觀塘近年大變身，工廈內開了各式各樣的小店，私房菜選擇甚多。開張差不多三個月的嘗滿，一直只做午市套餐，主打無味精住家菜。最近該店在晚上推出以環球酒菜為主題的私房菜，頭盤及四款主菜均利用愛爾蘭黑啤、牙買加冧酒、韓國燒酒、日本清酒及葡萄牙砵酒等酒入饌，打頭陣是泰式冰鎮醉鮑魚仔，以香茅及南薑等浸泡8小時，後有酒勁，但不嗆喉。大廚Kobe曾在英國留學，當地很流行愛爾蘭黑啤燉牛肉，在寒冷的冬天，當地人不只愛捧著大大杯黑啤暢飲，還愛以黑啤燉牛肉，以法包沾肉汁一起食。較新鮮的是石灘桑拿蝦，上菜時會先上密封的透明窩，客人可以見到裡面泡浸在酒中的海蝦，當牠們完全「醉倒」，便倒入已預熱的石頭窩裡焗熟。一開蓋，香氣及蒸氣四散，名副其實是「桑拿蝦」，經此烹煮，蝦肉變得更爽脆。
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7 b5 P" ]9 c: f石灘桑拿蝦×花雕
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/ X- \" o' g( b8 ?* ]3 k* l台式啤酒鴨×青啤www3.tvboxnow.com0 ^8 n5 B1 a- ^: [8 ~: \2 z
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日式清酒煮蜆×日式清酒[/url]
% g* K" [" ^+ @" B' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉香私房菜，8道菜$280，（四位起）
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Satisfactory嘗滿
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發表於 2014-12-20 05:16 AM
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