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[中式食譜] 酸菜炒麵腸


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: U5 }& f: T: t8 E- A( l; mtvb now,tvbnow,bttvb材料: j3 A% P. s# r( z0 S2 l4 p1 ~
酸菜頭.....200公克
3 ^- K, \, z3 C, v麵腸.....300公克
: U- b# ^* |7 L1 `) a+ S薑.....10公克
  T" }) V, t; A4 x) R青蔥.....2支
$ U! ?. n' `* Q9 Z. q公仔箱論壇蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb* l% U9 O& X2 W; [
辣椒.....1/2條
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公仔箱論壇$ @: ?) t5 I) l' p# C
調味料3 d0 }2 z7 y" j/ Y) \% R
糖.....1小匙- G2 E- x, o. {5 P4 A" V) y6 h
香油.....1小匙
1 E( ~* `$ R5 L7 i' Q5 a醬油.....1小匙公仔箱論壇: S4 t0 C- K3 V: {. o
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; x4 F. @5 P) f" m* `1 m

5 E, I; B6 P5 k5 l6 a& @' A+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K/ a6 g) Q* }5 D: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb3 Z) H6 I  c" K; L) g
1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。公仔箱論壇* B6 i3 t; ^0 `8 Z# @

# ~" O/ h" y/ m& b6 }1 r# }5 Stvb now,tvbnow,bttvb2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
/ c6 k+ p$ \3 H9 J! o- Y) h' T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* Z4 E2 s$ X% d" }- }
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