本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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2 i) ], S# \7 z: z材料
& O2 K V. V* Z* i3 t; u雞肉.....250克www3.tvboxnow.com6 a# z0 g( j" t3 L" f% z" y
雞軟骨.....50克
/ ~. L; v4 @% M; x. Z露筍.....數條
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/ [2 m8 y8 ?6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎.....1杯
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調味
: i/ y% W# E: w/ n7 T公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
) Q: ~4 H$ V* P# E u7 ?糖.....1/2茶匙9 R. I; F9 T( U8 p
雞粉.....1/4茶匙
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9 F$ R& G. S. M" A# k. O! X( A胡椒粉及麻油.....少許
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: d# A- h& }3 k公仔箱論壇做法
2 C, U' h0 U3 {4 X9 C+ V Zwww3.tvboxnow.com1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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5 p& i0 Y6 n# A5 i0 b* X$ w2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; @$ @ p2 q& I4 N2 u
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 tvb now,tvbnow,bttvb- h W: G. s# J. m; W- T
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發表於 2014-12-24 05:08 AM
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