本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料
v: H: f( j3 s+ [/ l( B swww3.tvboxnow.com中蝦.....12隻
2 |1 v( i3 `* x' a. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻 (拂勻)
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調味
~" a) e, L9 F/ a日本七味粉.....適量 公仔箱論壇- K) y$ o- d( u$ g% b4 H& z( v" k
白芝麻.....適量
) `) f$ v O7 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F8 i- i. A, K* l. o% n( J
胡椒粉.....適量
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蘸料: www3.tvboxnow.com' v* J. @# u3 }7 K S! N$ u4 u
柚子豉油汁.....適量
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做法
0 T! i* S# m ^: D# t* \tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。公仔箱論壇1 [7 t# m3 w. J* j0 F4 [3 {! H
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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5 `' n. D3 @/ e5 p$ @* v: ftvb now,tvbnow,bttvb3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。www3.tvboxnow.com6 P" C( \0 `2 T* [6 V3 n+ \- k. S0 r3 k
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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