本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯 + Y ]& Q$ h0 T' a$ J3 ^
' p& R8 e2 i: ~: T% y2 A材料tvb now,tvbnow,bttvb8 w2 E8 q5 C3 O# X4 d( N \" b
甜豬肉:tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 Z( G% J8 H: R# T+ x5 P$ h0 c
梅頭肉.....4兩(160克)切絲公仔箱論壇1 p+ R) t: t/ _ a! V) {( R
椰糖.....1湯匙
3 a7 D L" D) t5 w! Z$ ]' w; o/ z& ~甜豉油.....2茶匙 " O# X% X! @& A- w1 s. y8 X t
魚露.....2湯匙
; @& p( K" {% {( y水.....100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb# K2 j# f# k2 S! W
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伴吃:$ D: g, A8 ^* x( k3 d
青瓜片
5 q, l8 H; r4 s. k; l* p7 b指天椒碎
3 h& N6 R" Z L3 I3 i( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆 青檸
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炒飯:
' Q9 R: h/ _! r4 d公仔箱論壇雞蛋.....1顆 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb8 O _ ]* E' L
白飯.....300克
. p( B: ]# c. e2 @$ s& }- ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦糕.....2湯匙
+ W# z. A( Z. gwww3.tvboxnow.com暖水.....2湯匙 www3.tvboxnow.com1 f+ E% E8 ?9 Y; m: Q5 }, m
乾?.....2顆 (切片)www3.tvboxnow.com# X4 q+ W4 \2 J) C* W# ~7 k0 u
生抽.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X+ Q/ Z9 }0 G! |
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做法
3 p% _! K- \! R1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。公仔箱論壇4 M. G$ ?4 s' L6 H- i3 |
5 E3 e' Z+ Y$ O" P2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。www3.tvboxnow.com' F3 ?; M6 W8 E# t
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。) J: V! C; P4 @4 s1 c6 {
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。
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' }7 V' m2 _1 {9 O& g公仔箱論壇5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。 |
發表於 2014-12-24 05:10 AM
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