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材料+ a. i ^5 W- `6 T& g
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白飯.....200公克www3.tvboxnow.com; d# x6 ]2 y7 n" m ~
火腿.....60公克www3.tvboxnow.com, @7 e) U. I9 k- _
香菜.....10公克www3.tvboxnow.com6 Y1 C0 S1 v) L: W7 s( `: T& [/ g
蔥花.....40公克
; q7 A) e/ {2 ^- z/ m+ V公仔箱論壇腐皮.....3張www3.tvboxnow.com- ]; I) S, G4 m* V K
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& X1 E, k0 L. \$ F2 @) z8 `www3.tvboxnow.comB.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' e7 p4 ~! [8 s
低筋麵粉.....1大匙; y' m2 j9 [- p
水.....少許www3.tvboxnow.com% v! h8 F0 T, k5 _! R+ A# F
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! X3 v% s8 [! G4 }調味料www3.tvboxnow.com9 d/ ]: h9 P% T/ J6 r9 h
鹽.....1/6茶匙
& l# P' E$ u# I; |7 k公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/4茶匙
& u' f6 g1 O, c$ p4 O9 ~6 nwww3.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( H& k) d! E }3 k7 V0 r
tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 @6 Y: m* T) `- p/ o) H
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作法1 \: Q* X2 _& }" O# W
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q7 _" z1 ^0 c+ T3 e
0 _/ T0 u) h4 w$ r, Wwww3.tvboxnow.com2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。www3.tvboxnow.com( `; y3 W }- b
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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% E% t. [: ?" r! v6 I0 d+ |9 ]$ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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