( I% C: x3 \& S- Y# i& xwww3.tvboxnow.com( ?% O( y" Y( k
材料
' z, K5 T j7 {! j+ S/ ^/ l0 n' Iwww3.tvboxnow.com乾米線.....80公克
5 \' \: ~; {; j/ i6 ?2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁.....適量 Y5 P; w& \! e' W$ G3 n" {
帶葉酸菜.....80公克
% G, T; u* V8 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1/2茶匙公仔箱論壇7 {7 g& C n, F0 d6 k4 {
叉燒肉.....30公克
/ Z; H- y" S9 \! j; ]% Xwww3.tvboxnow.com蒜花生.....1大匙8 V# b. ^$ g) w% \! [- Y6 ^
小黃瓜.....20公克
# ?) C: J! Q# P) w8 U0 F0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1茶匙公仔箱論壇# S5 j3 P7 y1 Y. c
油蔥酥.....2茶匙
! B% w8 E/ g. F0 o2 s) r& f5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F. }8 I' T$ `# N$ f0 c u: J
熟芝麻.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; @/ x8 o+ I. M
香菜末.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# ^( h/ r2 A* t' b* |+ i
% ^ q: J# ]9 p8 z% [( a& Wwww3.tvboxnow.com
) A8 f" j o3 a# H3 D( Q! @, uwww3.tvboxnow.com作法
* C" S' E* V# o+ {1 K1 C- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
% f$ u! \0 Z! Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. s+ |7 M m$ P- ], O$ P+ N
2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
" Y2 o) N" c3 F/ y: M) o' G* H
# f4 t& L2 p" _tvb now,tvbnow,bttvb3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ]6 m- L/ L; h/ {* i" c
tvb now,tvbnow,bttvb: N5 _" M. x1 J9 D7 ]; v
4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。公仔箱論壇 u0 W, C( U- c
|
發表於 2014-12-25 04:08 AM
| 