 ) _, `. g* c% W1 P' Q8 V, a
Tea Chappucino $30
! A3 e0 ]3 {3 z5 C7 Ftvb now,tvbnow,bttvb■以較濃縮的南非茶ex'special為茶的基本，做成cappuccino模樣，茶味較濃。
2 k7 S2 f( {% O( ]: {
* l- N% }& ^* y+ ~: f* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你仍然學《Sex and the city》的Carrie拿着咖啡在街上扮型扮潮時，你可能已經過時。正所謂潮流不斷在變，過去數年，美國人已開始愛上喝茶，連當地的Starbucks也開設tea house，可想而知喝茶已開始變成另一股潮流。香港的茶館潮亦開始出現，讓嘆茶文化變得更young。公仔箱論壇$ p. v' n: U5 z/ h) {1 S5 c" n3 J
* K" \7 J( d. E+ i1 V' J- U茶室扮cafe 獨特茶味cappuccino
3 n( ]1 H4 }; [7 g. [ U公仔箱論壇位於大坑的:jrink，落地玻璃加上簡潔裝修，一派cafe格局，賣的卻不是咖啡而是茶，完全將老土的喝茶文化踢走。店內焦點必定是排列在牆身的茶罐，罐上貼紙有黑有藍、有紅有橙，煞是好看。店內負責人是位年輕女子Jessica，她從加拿大讀書後回流香港，發覺本地並不流行茶店，「在美國、加拿大，tea cafe、tea bar已經很流行，當地人開始講求健康愛上喝茶，並漸漸成為飲食潮流，而美國當地的茶葉需求亦較五年前增長了約16%。」:jrink是drink的拼音，Jessica希望香港人可以喝得更健康，「一盒紙包飲品有大量糖又有防腐劑，多喝的話身體怎會健康呢？我以前也愛喝汽水，後來慢慢調節，現在已改掉了喝包裝飲品的習慣。」公仔箱論壇2 }- O% x& Y7 d6 o3 k# v; s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }6 r/ K: m r! C
9 n' U* d' V! y" etvb now,tvbnow,bttvb■這部Alpha Dominche的Steampunk可用來沖泡凍茶及tea latte。公仔箱論壇( W8 B7 c; f) l. ` t3 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: s/ H9 p2 W
 - u* N; p) M' G+ O
■八十多款茶葉放在陳列架上，可慢慢挑選喜愛的茶香。. j7 O) T1 q9 H& y* c
/ }% o& g, [7 J6 J
. `( V% ~1 o0 w H' x1 ~* {& N5 t公仔箱論壇Arabian Mint熱茶 $28) L3 |9 s" N( _# U7 o! a5 i9 i$ o
■帶有薄荷、薑、仙人掌花、橙皮等成份。薄荷成份入口很涼，但卻很暖身，適合感冒初起的人。- ^: a- d- S- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 R, q- L+ x3 s1 y
 www3.tvboxnow.com6 D: l; I O' D. D
Good Morning Sunshine凍茶 $30www3.tvboxnow.com/ a" `+ m7 p% e2 L! k
■水果茶，入口涼入心扉外，陳皮香亦很突出。
" d1 ^6 q6 M \( |; q& \/ v/ d公仔箱論壇
6 q: J* E" g' ^) u% r s% W
+ _4 L8 v- S; U3 P% l& T+ k+ n3 s4 o4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eye Candy壺裝茶 $52公仔箱論壇7 H- e8 B2 l# p) d1 C" L
■感覺清新，有杞子、黑莓、蘋果等，有助消除膩滯感。tvb now,tvbnow,bttvb- j4 L/ V: `9 h. R) Q+ f/ u
2 \3 [( {6 H& O7 w6 z: t/ V
: L, Z( E, t2 g2 S8 k8 X. S, @- l9 t( qtvb now,tvbnow,bttvb■Starbucks第一家賣茶的Teavana去年在紐約開張，帶起喝茶潮流。
0 t+ v3 s+ x" [5 w5 {公仔箱論壇
7 E0 f, a9 ~, t7 n v; }1 H7 h8 w冰凍水果茶 果香更突出
3 }+ W3 w v) f: m" C8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內的八十多款茶葉大部份來自南非、美加、中日台等地，並分為南非茶、烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、香草茶、水果茶及抹茶八大類。個人最愛水果茶，例如清新的good morning sunshine，帶有洛神花的嬌艷紅調，入口帶陳皮的芳香、蘋果的香甜，用來沖泡凍茶，甜香更加突出。這杯凍茶用上Alpha Dominche的Steampunk蒸氣鍋爐式虹吸咖啡機沖泡而成，這機一般用來沖調咖啡，但Jessica認為用來沖泡凍茶效果更佳，「可以設定水溫，浸泡過程亦易控制，用來沖凍茶或tea latte都好啱。」Jessica讓我試另一款水果茶，今次改以茶壺盛載，熱燙的茶湯中有杞子、黑莓、蘋果，喝一口，清新感能將昨晚聖誕大餐的膩滯一掃而空，坐在吧枱上細味，看着街上的人來人往，確實是件賞心樂事。tvb now,tvbnow,bttvb5 U+ v0 R% D* p0 X% A1 V/ N/ {' W
# e, }* ], Z9 e6 p8 s
店內另一特色茶品便是tea chappucino，以較濃縮的南非茶ex'special為基調，加入奶打成，加上豐厚的奶泡，入口如cappuccino般幼滑，茶很香很濃，身為茶怪的我卻略嫌一小杯未能止茶癮，一於打孖上，將這些潮茶喝過夠本。公仔箱論壇' _: _! `0 P! o: }$ S' o% f+ V3 ?
: |. `) D, x) Q- M! S
3 P5 ~4 ?/ E+ R: D5 k4 G公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. E `, L1 D, `6 @4 T
9 V* W3 U3 a) h3 owww3.tvboxnow.com■店內只有數個向街的吧枱位，感覺寫意。( Z5 L& X6 K1 V
2 r" P9 S* g6 L, DJrink
6 N+ h* p& k" \; x4 F大坑安庶庇街
' ~' Z; z4 A1 c+ x9 k( `/ `% Y+ xwww3.tvboxnow.com
$ Z# }- r ~/ w0 d; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* w& w; r: O- \$ @
自調五味蔗糖 香薰店中的茶室
! E* B! z8 M: M0 n2 Gtvb now,tvbnow,bttvbjrink走年輕人路線，而DK Cuppa Tea則走女性化路線，這茶室位於本地品牌DK Aromatherapy專門店內的一隅，賣的是以香薰為主打的茶及糕點，作為資深香薰療法顧問的店主賴錦妍（Kat）最希望將健康資訊帶給大家，「香薰店已開了12年，顧客不是做treatment便是買香薰，我希望以cafe作橋樑將喝茶及香薰的健康資訊帶給大家。」Kat堅持用紐約的有機茶葉、公平貿易咖啡、有機糖及蜂蜜，而每款拼配出不同的香薰，讓茶香更與別不同。
3 ~, a/ ~5 f" V8 X7 h$ k6 f0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~ p& Y& F* ` r
 tvb now,tvbnow,bttvb8 J, I7 g+ h; R1 Q
Sweet Paris（前）、Spice Enhancer 各$48
. m) @* S! q6 F P+ R; p7 `% Nwww3.tvboxnow.com■Sweet Paris味道酸酸甜甜，加點香薰糖更過癮，而Spice Enhancer則帶少許辣度，個人愛酸甜味較多。
& w. p4 B- c4 T+ h, K! X- v
* `0 e0 {$ v' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 l5 R' c6 a. n. [
Rose Cappuccino $48
9 s+ U4 p( D; x* T) {4 n- Ywww3.tvboxnow.com■以玫瑰花水沖泡而成的cappuccino，還有乾玫瑰作點綴，很relax。tvb now,tvbnow,bttvb. N# H* p9 q7 X" k
* h/ k6 H2 D( ~" N5 q" ttvb now,tvbnow,bttvb : y( N* c6 C, A4 J: y/ L) X
朱古力火鍋 每位$298
* e1 r/ g( s% F8 v, I: T■用上70%的朱古力漿，味道濃卻不澀，士多啤梨與朱古力最夾，而有機栗子及無花果乾卻是我的最愛。
0 k3 W& `# d3 V1 z; y: A公仔箱論壇
& l& e! L4 O% ~( e- A$ dtvb now,tvbnow,bttvb[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20141226/large/fb714pzok.jpg[/img
' w ~2 c% w3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐 $98: b2 N( @4 O& a* U
■輕巧的法式三文治，味道濃淡相配，最愛是加入了黑松露黑醋的沙律，芳香爽脆。
+ i1 b( l- Y5 E/ w! i
4 g6 R, V2 v* ~% G- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |% R9 `0 c+ \2 i: f
Pure Awakening $48www3.tvboxnow.com4 E. L4 ^# `( w2 F
■帶檸檬草及檸檬香桃木調配而成，味道不會太酸，感覺清新，而且茶身很滑。tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 m4 ~) G7 U4 u8 c# y
/ b& D' {3 j2 C: @; H/ x9 l高壓高溫迫出茶香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 U5 Q2 k9 O& {% \" r) N
近日天氣較寒冷，Kat特意為我送上一杯Sweet Paris，此茶以莓香為主，用藍莓、覆莓子、玫瑰、薰衣草、呍呢拿南非茶等調校而成，味道甜甜酸酸，還帶淡淡的玫瑰及薰衣草香氣，愛花香的女士絕不能錯過，而Kat建議我下點香薰糖。這兒有六款蔗糖選擇，除原味外，還有迷迭香、佛手柑、西柚、羅勒及薄荷，全是Kat自行調配，加一小匙於茶中，以甜帶出茶香。「不少café會用茶壺溫熱着茶以侍客，這裏的茶以高壓式咖啡機沖調，利用高溫及高壓將泡好的茶迫出來，不會因泡久了而讓香薰茶變味。」公仔箱論壇4 ?: G3 T o3 _6 t: O% v
www3.tvboxnow.com" Q7 x8 ]2 H& _% Q, v' c
喝一口香薰茶消除聖誕夜的宿醉感覺，心靈釋放後便要對肚皮好一點。店內剛推出朱古力火鍋，用上紐約有機朱古力做火鍋漿，食物有香蕉、士多啤梨、薰衣草蛋糕、乳酪蛋糕，還有河南有機栗子及美國有機無花果乾，栗子粉糯又香鮮，無花果乾夠鮮味，絕對是火鍋的主角。吃朱古力火鍋還附送簡單的皮膚分析，分析過後更為你免費調配一支香薰精華素（約值$500），絕對超值。
" j. `7 X2 v" K2 i% ]1 bwww3.tvboxnow.com
3 L9 S- n8 S2 V( F( c) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com) t! _& E% e8 |8 O4 f7 a
■五款自行調配的香薰糖，有（上起）西柚、薰衣草、佛手柑、薄荷及迷迭香。tvb now,tvbnow,bttvb- w* Q" o$ G: Y% W
* d$ I. v( T; B \ tvb now,tvbnow,bttvb' E; y. Z/ G4 e; c+ x6 o+ ^
■朱古力火鍋附送的皮膚分析，分析過後更會調配你個人的精華素。tvb now,tvbnow,bttvb" K( K! `( O/ z2 l. k- f$ u
( d4 o$ o! L+ [: T8 H, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DK Cuppa Tea o" K' E. v% W" O+ Y# V0 v
中環士丹頓街 |
發表於 2014-12-26 04:50 AM
| 
發表於 2014-12-28 05:55 PM
|