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黃豆芽.....200公克公仔箱論壇9 x$ k% k0 z; l4 E0 z* P4 `+ D
裙帶菜.....15公克
4 B% `6 }! @3 ~6 L0 X+ t0 {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/3支$ @9 I5 Z( d* b1 ~; c
蒜末.....5公克
" S5 Q$ l5 K6 V6 x- G* D3 @公仔箱論壇熟白芝麻.....少許
$ [; z: W6 S' `. Z* A3 `公仔箱論壇麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& _. E0 [. A3 D
水.....600㏄
9 ?+ d' G) g3 l- E( V1 i* P7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
2 J. I9 L2 }/ V) t鹽.....適量
. E- N6 s" h+ q韓式甘味調味粉.....5公克www3.tvboxnow.com5 a# \# t8 K7 Q+ k0 ~3 E& [, w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. q. p& Z2 o7 q! K% x! j6 j, p2 K" z
作法; {1 X0 ]6 S7 w8 b- M; A! L ?
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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' b) r4 V4 c! x# ]. D, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。/ {: J& T0 A% Y
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。www3.tvboxnow.com, p2 r% Q5 M& }" R2 S
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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