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[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     
) z" S9 Q; K, O# z5 a! {tvb now,tvbnow,bttvb臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片
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4 b5 N+ i; G. v6 H調味:     
8 }" h& _$ h4 y( C" |" k6 d2 Jwww3.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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" S2 o/ ?7 Q2 [  G6 U, C  G( Y, x" G# iwww3.tvboxnow.com做法:     $ a" k. c  B! }8 k( h* s! X6 u, S
1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。
% a9 o( r  R& e2 I( l' S5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O$ T' }4 G  t/ L" v. v2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。www3.tvboxnow.com7 z# B2 j" x& C/ z
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。8 `7 k& U. t- v6 y6 v: }5 t

' x! u5 r2 e: R( @4 Q1 V' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。
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