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[中式食譜] 排骨酥湯

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材料2 \; s# A& L+ I& s
炸排骨酥.....300公克
2 [# ]% {0 i$ v0 Z# D* X0 n! R白蘿蔔.....300公克0 \: {' ]( B, C) m
蔥.....20公克公仔箱論壇! B$ W0 ]% z% I1 {
蒜仁.....30公克
/ R  K! Y* J6 s, Z- h, v公仔箱論壇香菜.....適量
: c) k$ g1 u- `, F  b5 K7 Htvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄
5 U* o+ h! ^! T0 b% z7 C公仔箱論壇
' d1 t" E. j/ Q4 @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E# f2 @2 n0 z- p0 [: ~
調味料
. B" ?8 t( o# s7 g3 M0 X$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Z% _- e4 c) |9 u
雞粉.....1/2小匙/ |4 t/ S1 i9 W4 [; }3 [
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 i% T& J7 n8 ?; Z
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+ `: \1 P0 M5 `$ z7 O$ T8 }3 z5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# i# Q0 h+ R4 W- v* X: q* Z
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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