材料
8 I! k \0 y8 R/ l& T, D: K, a雞扒.....3件
0 @9 P- k4 C. b$ X& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個(切粒)/ f+ T0 ~+ v5 Y( L0 S
蒜頭2粒(切碎)
- ^7 C2 M$ o1 K: Y黃薑粉.....1/2茶匙
& {" Z6 X' V+ {- u- y- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度香料(garam masala).....1茶匙
- N3 n1 V+ z+ B2 [% v! ?tvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1 茶匙 www3.tvboxnow.com* c0 s( }" S# ^2 A7 }0 f+ O* q
罐頭蕃茄.....400克
; f: z& H2 I1 |2 f3 U3 K純乳酪.....75毫升
/ {4 C* K, G0 D7 G# D- g8 z& _www3.tvboxnow.com車厘茄.....6粒 (開半)
" i( M6 u) r* M0 w1 v/ ^公仔箱論壇芫茜.....1棵
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醃雞調味:. V/ J2 k$ ?3 M; [% M: U" t/ D. h9 I
薑.....1湯匙 (切碎)
& h5 w' b- A4 i4 {. ^# `青辣椒.....1隻(切碎). w( i5 q, M5 `$ `) ?3 [
小茴香粉(cumin).....2茶匙 公仔箱論壇1 u" _/ I" b/ G* ~* {" |+ p0 C3 h- e
芫茜粉(coriander).....2茶匙 公仔箱論壇$ f/ X( B, L/ j* a; p8 M
鹽.....1.5茶匙
& A0 E, U4 c. V# s+ v& N胡椒粉.....少許
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: O1 A( T P* ^* p3 T公仔箱論壇做法
( b1 h" v4 `- y% \% {. W$ mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。0 t! U. _ S5 J6 v( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K1 o6 [6 W% _
2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。5 ~# N0 Z9 a( U# r! m" r
7 C; F' x y" l9 y$ ~- c) W公仔箱論壇3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
2 Y4 t0 Z' ~ t6 u5 e9 t$ b" \2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `% M( y1 k9 s2 k公仔箱論壇4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。- Q) J9 e \% t0 _5 W
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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