材料: 7 H3 D% z6 K' c/ }/ D4 ~. n
西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量
3 [0 ~- v* _' J0 A/ E& T
& x- O; i" O% M$ z% M6 z% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [2 J- {" v% p; L( Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 Z+ x, G; h* d5 Y8 F6 Vwww3.tvboxnow.com1.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V0 f- K" R+ J% T! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. X2 L0 a* H8 Z
2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 ^' S( `% t% [ \5 M$ x
4 B8 m2 D& b: M) }) M" Xwww3.tvboxnow.com3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。8 V$ O! U9 n8 I3 z6 j
! Y$ [2 ]2 T. s$ r9 [) I |
發表於 2015-1-7 04:31 AM
| 