6 x5 n- W/ h! m2 o0 {; a* x材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _, l3 X' E/ e; a
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
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# @2 P' @: R8 l! ~: p" b5 G8 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
0 v( K* c; P' ?1 M生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h2 \0 I6 v/ p y. U( c3 A
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汁料： www3.tvboxnow.com* ?3 p" K0 x9 b+ V
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S9 a9 j( |0 o2 T+ N
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做法: 公仔箱論壇7 s0 d( k7 l# @ h2 Q
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。6 s$ w4 S& W0 ~
6 U% x+ V9 s: ~4 s6 F/ U1 z2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
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3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 z6 l" b0 @3 D
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。9 h# A$ A' c2 j& m3 O
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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