材料:
" i7 ?+ E: O; _& Q9 e( c- a鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o2 q }4 E) r* m1 a$ N1 U9 T( h0 Z
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調味醃料： 公仔箱論壇; k. `. x9 l) m
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
1 m, h4 _ Q+ B* m5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 S! S& W P' _9 q' W+ M; F
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做法: 2 k3 J8 W. _3 Z7 R
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% G! o2 }" r3 o8 b/ i. W& q
& D9 q& O" l+ f/ c2 @- A4 f. ewww3.tvboxnow.com3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。( i2 X8 C4 d% n
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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