材料:
/ G' S: Q; F3 K7 Wwww3.tvboxnow.com雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯公仔箱論壇 L% T3 ~2 J9 _- F: Y9 n
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調味醃料：www3.tvboxnow.com1 d* @) L. l( K7 s; w2 R ?
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& `2 i. f8 ^# Z
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9 L9 W6 }* m2 G$ \# ^1 Q1 i& {做法:
7 C3 G- C! }# k, m- O. Z5 c公仔箱論壇1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。公仔箱論壇" c; ^: B6 h9 n6 L( t5 x: N7 R
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2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u; X" W8 s& y9 f G7 L
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。公仔箱論壇( ~; {3 P ~" W& }" P% o, r. c. _
8 W- h& j4 h6 W$ `* G5 `, M4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。: U' q' Y X5 b2 c; x0 I
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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