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材料
6 [' z- q1 Q, S3 H0 F! S" u- e排骨.....500公克
! X$ _! ?* ^) @4 O香椿.....50公克公仔箱論壇2 I5 h9 G* d9 Z V* q$ t; z
雞蛋.....1顆www3.tvboxnow.com, h1 L6 \( o0 y9 X2 i: l5 n
麵包粉.....150公克
1 T; M+ @- E% x" r; ?! V% L: S4 C, W; M公仔箱論壇太白粉.....50公克
, y/ T) J/ M4 T6 O# `8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- m+ I" J0 v0 p9 b1 o% I
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調味料+ z+ W' |& |" p3 z
鹽.....1小匙
- x0 z( J7 l2 I, @8 p公仔箱論壇細砂糖.....1小匙
! K1 J0 O! a7 c0 |& t# itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許+ {9 P- T8 z" P8 P' F$ ` v. P
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作法& W6 j/ C' \4 D7 M: J
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' l( y+ H- u+ |; i4 y0 U# \8 A
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。- F& b) o `7 v6 ^" y9 p
- s3 `# X d' t- kwww3.tvboxnow.com3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y; ]' O0 J+ o9 J- Q% S
9 u1 [7 W i% `, Z- ^" g3 ]公仔箱論壇4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w. x' i+ o5 E( E {0 y
( L; t- }$ R, k. b2 K. Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。) S, H# H: F1 |0 F, O$ k; S# j
6 _8 s6 i' u D+ {4 ~5 stvb now,tvbnow,bttvb6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。公仔箱論壇4 U7 [( q% Q0 Q
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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