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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     www3.tvboxnow.com9 O; l0 k  H8 m2 a# s8 J- M  U
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) |4 Z) u( ~
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙www3.tvboxnow.com2 a# x2 v" O% K, c
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9 S- N; Q! k5 q( g( Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:       B: h( ?; Y0 ?/ d0 {0 _
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, k- T, h7 V1 ]
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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) N7 g- m4 [+ P5 @1 _. q9 Q2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。7 c4 z3 `4 f8 F3 I  J

: f* a6 n' j9 R  @5 Q4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。' q) t3 e7 z& @* a
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。0 U/ ~9 S+ K0 P; x, a5 R! Z4 A
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' U' a- r$ F7 J. G4 A

* L- N& F# w3 x" ?8 x0 w, s' A# P7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
2 f. B# ^6 W! R8 ^4 o' Z, `www3.tvboxnow.com8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。公仔箱論壇% p" z2 K0 Y$ i6 |, i
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