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材料:
1 n$ t% }# F2 m9 @2 p8 I豬頸肉120克、香茅1條(半條拍鬆,半條切碎)、細紅洋蔥半個(切絲)、生菜葉4至5塊、番茄1個(切角)、焗香花生碎2湯匙
9 \ L: V$ H3 C/ ]8 Z1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' v- m# [' Y2 f* m: r/ v# _ p
$ @9 S3 K0 H6 k! O, U' H; z4 ?' Cwww3.tvboxnow.com調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 v9 U! U& V0 m% {
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝(剁碎) 拌汁材料: 乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻(切碎)、泰式青檸2個(榨汁)、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙5 h# d0 U3 s! Q' U$ q) ]
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2 P& ~% j- k. z# I7 d; i" g公仔箱論壇做法:
3 r6 Z3 B9 I/ Z4 t1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油,放下肉片與半枝香茅炒熟,取出。
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% }2 g$ e9 D: J8 w9 \' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸,取出瀝乾。生菜葉摘段,番茄切角。
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' r, d% b3 g+ o! E; j& R; a5 x3.把拌汁材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# }' y7 E. E4 p+ \& F7 @
' n8 B! L' B/ H, u2 L, }0 s4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.配菜用半份拌汁拌勻,放碟上。香茅豬頸肉片放面,淋上剩餘拌汁,撒上焗香花生碎即成。www3.tvboxnow.com) u7 s' t4 }) ^/ ?$ q9 r9 _) d5 G
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