材料: www3.tvboxnow.com. W/ _: t+ v3 q; [* n! J1 r
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; p' K" o9 Z6 Q; Z5 e/ q; q
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做法:
' c/ a0 H3 e! g6 V1 G& N! {7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚切粗條,用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' A, R) E2 C! Z9 R6 N
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2.用熱開水將墨魚灼30秒,撈起濾淨備用。
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5 O1 Z/ o4 v+ Q/ u: f公仔箱論壇3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。6 g$ d- y r5 W' b0 M2 b
D: l9 R) V( Q0 P# H1 L! ]6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑米,加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。$ h) `; R* G5 b9 Y& |4 _
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5.加入露筍條炒勻,灒酒,再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。' q" y! a! I, ]/ S! R
2 A8 k% L, E- k0 y公仔箱論壇6.加入泰醬炒勻,再將墨魚條回鑊略炒,即可上碟。 |